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我家住在洛河畔

22-03-16 09:12 來源:中國文化報 編輯:張?zhí)m琴

  原標(biāo)題:我家住在洛河畔

  洛河歷史源遠(yuǎn)流長,可上溯到舊石器時代。“河圖洛書源,靈龜負(fù)書地”奠定了這里漢字故里、華夏文明發(fā)祥地的地位。

  陜西商洛洛南縣古城鎮(zhèn),自古以“米糧川”著稱。如今,依托得天獨厚的條件打造的玫瑰小鎮(zhèn)頗具規(guī)模。“玫瑰花海、大地藝術(shù)”的全新理念,將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游充分融合。古城鎮(zhèn)頁山腳下的古柏是秦地發(fā)現(xiàn)的最大古側(cè)柏,樹齡5000多年,樹高23米,樹冠覆蓋地面達(dá)半畝之多,樹身需10人才能合圍,比軒轅黃帝手植的軒轅柏還要高還要粗,被譽為“棲霞柏”,同“九燕撲饅”“云蒙觀華”等一并列入洛南八景。古城鎮(zhèn)東的寺坡鎮(zhèn),林密泉清,獨特美味的橡子涼粉受人歡迎。三要鎮(zhèn)的羊肉套饃更是來客愛咥的美食。那一口大鐵鍋燉著整只羊架,灶膛柴火哧哧地?zé)?。店家切好了羊肉,來一角現(xiàn)烙的鍋盔饃,掰于大老碗中,拿到滾燙的鍋前,舀起一勺勺香氣四溢的純正高湯,反復(fù)澆鍋盔到熱透,再用竹管撒上秘制調(diào)料,放上小蔥、香菜、羊油,色香味俱全的羊肉套饃就呈現(xiàn)在眼前,讓人垂涎欲滴。

  沿高耀鎮(zhèn)甕溝往上,潺潺流水在山間響起。由于溪流常年沖刷,形成了天然的石甕構(gòu)造。大小不一的三個石甕牛鼻子狀排列,由高到低成“品”字形,分流了上游來的水,甕內(nèi)清澈見底,游人流連忘返。

  洛河發(fā)源于洛南縣最西端的洛源鎮(zhèn),這里有赫赫有名的草鏈嶺、洛河之源的飛峽流瀑、第四季冰川形成的震撼石海以及高山草甸、高山杜鵑。近年來,隨著人們旅游生活的豐富,草鏈嶺成為都市人領(lǐng)略不同海拔高度植被變化的大山。去年友誼城市南京江寧援建的“溪樂谷”更是集休閑、旅游、度假于一體,填補了洛源鎮(zhèn)到縣城之間的旅游空白。洛河源頭的清澈甘泉不僅滋養(yǎng)了洛源人,更給洛源人帶來了財富。來洛源,一定要吃碗洋芋糍粑。洛源豆腐干的制作因有洛河水的滋養(yǎng),晝夜溫差大的晾曬,口味純正,成了洛南的招牌特產(chǎn)。

  洛南縣北路屬于高寒山區(qū),有神山書堂山,又名云蒙山,“云蒙觀華”盛名傳。據(jù)說晴朗的日子登頂云蒙山,可以看見百里之外的西岳華山。石坡鎮(zhèn)古老的韃子梁石板房民居,巡檢鎮(zhèn)的道教圣地老君山、洛南著名八大寺之一華嚴(yán)寺,以及新打造的禹平川魅力花海小木屋風(fēng)車酒店,高端民宿村等,無不吸引著都市人。洛南的夏天根本不需空調(diào)。由于地處高寒地帶,晝夜溫差大,洛南主要的農(nóng)作物玉米生長周期較長,飽滿細(xì)膩、口感香甜。用玉米做成的糊湯、末糊、漏魚是當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>

  洛南縣城城關(guān)鎮(zhèn)位于盆地中,縣河穿城而過,融入洛河,縣河的古名叫清池川??h城最高峰因像饅頭而得名饅頭山,如今已是生態(tài)環(huán)山公園,和東邊的倉頡園遙相呼應(yīng)。“九燕撲饅”的古老景觀與建有橡皮壩的縣河相得益彰。位于城中西街的洛南文廟建于明洪武三年(1370年),比西安鐘樓還早建了14年,是城區(qū)保護最完整的縱軸線式古建筑群。洛南文廟“欞星門”木格之間卯卯相套,竟沒用一顆釘子,古人的智慧令人驚嘆。我小時候東進“啟鳳門”,到“欞星門”下面去騎石獅子玩,然后西穿“騰蛟門”的情景,至今還常常在夢里出現(xiàn)。近年來,在縣城八卦橋以南修建的音樂小鎮(zhèn),有可容納千余人的露天專業(yè)室外音樂廣場,千畝花海、音樂風(fēng)情街、87.8音樂主題酒店、庭院式民宿為一體,成為洛南人以及接待親朋好友休閑娛樂的好去處。

  我家就在洛河畔,在鄉(xiāng)村振興的今天,有講不完的故事,品不夠的美食,數(shù)不勝數(shù)的美景期待八方來客。(徐珺瑛)

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