節(jié)氣立夏：綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙

　　　　今天，我們迎來(lái)了節(jié)氣立夏。立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣?！蹲裆斯{》有云：“孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀。”“孟夏”即為夏季的第一個(gè)月，這一時(shí)節(jié)氣溫攀升，草木繁茂。

　　　　據(jù)《逸周書(shū)·時(shí)訊解》記載，立夏分為三候：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”立夏節(jié)氣，首先可聽(tīng)到螻蟈在田間的鳴叫聲（一說(shuō)為蛙聲），接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開(kāi)始快速攀爬生長(zhǎng)。

　　　　送春迎夏：寂寞孤飛蝶，窺叢覓晚花

　　　　立夏節(jié)氣，正值春末夏初之時(shí)。芳菲將盡雖會(huì)引起文人墨客的“傷春”情思，但夏季是一個(gè)充滿活力的季節(jié)，草樹(shù)青翠欲滴，田野莊稼抽穗，一派生氣勃勃的景象往往能沖淡詩(shī)人的愁緒。

　　　　劉禹錫在《初夏曲三首·其二》中寫(xiě)道：“時(shí)節(jié)過(guò)繁華，陰陰千萬(wàn)家。巢禽命子戲，園果墜枝斜。寂寞孤飛蝶，窺叢覓晚花。”春天繁花已謝，果實(shí)墜于枝頭，卻仍有蝴蝶于花叢中流連，想在“晚花”中尋覓春天，殊不知夏天已悄然開(kāi)始。

　　　　韋應(yīng)物的《立夏日憶京師諸弟》亦有云：“改序念芳辰，煩襟倦日永。夏木已成陰，公門晝恒靜。長(zhǎng)風(fēng)始飄閣，疊云才吐嶺。坐想離居人，還當(dāng)惜徂景。”春天剛過(guò)去，人們還在懷念往昔。但此時(shí)綠樹(shù)成蔭、浮云蔽頂，初夏的景色已躍然眼前。

　　　　“梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。日長(zhǎng)睡起無(wú)情思，閑看兒童捉柳花。”楊萬(wàn)里在《閑居初夏午睡起·其一》中，選用了梅子、芭蕉、柳花等意象來(lái)表現(xiàn)初夏的時(shí)令特點(diǎn)，清新閑適又富于童趣，淋漓盡致地把詩(shī)人對(duì)生活的熱愛(ài)表現(xiàn)了出來(lái)。

　　　　農(nóng)事漸忙：四月閑人少，采桑又插田

　　　　立夏之后，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入生長(zhǎng)旺季。在北方，立夏期間正是冬小麥揚(yáng)花灌漿、油菜接近成熟的時(shí)候，夏收作物的年景基本已經(jīng)定局，因此農(nóng)諺有“立夏看夏”之說(shuō)。

　　　　翁卷在詩(shī)《鄉(xiāng)村四月》中有云：“綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙。鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田。”作者不正面說(shuō)人太忙，而是說(shuō)閑人少，在江南初夏的繁忙農(nóng)事中保留了一份從容恬靜。

　　　　蘇軾曾在《浣溪沙·麻葉層層檾葉光》的上闋中寫(xiě)到了初夏時(shí)節(jié)的農(nóng)村生活：“麻葉層層檾葉光，誰(shuí)家煮繭一村香。隔籬嬌語(yǔ)絡(luò)絲娘。”檾，通“苘”，俗稱青麻。“層層”二字可見(jiàn)麻葉的繁茂，“一村香”則仿佛讓人聞到濃郁芬芳。循著香氣望去，繅絲的婦女在隔著籬笆輕聲歡笑，場(chǎng)景逼真，富有意趣。

　　　　“食俗”豐富：炎炎夏日長(zhǎng)，啟冰見(jiàn)三新

　　　　立夏時(shí)節(jié)，與“吃”有關(guān)的習(xí)俗很多。立夏日的傳統(tǒng)是要“見(jiàn)三新”，“三新”一般指新鮮的食物，安徽用嫩蠶豆或豌豆和鮮筍、肉煮糯米飯吃；揚(yáng)州人吃櫻桃、青蠶豆、蒜苗、莧菜等新上市的水果和蔬菜。江南許多地區(qū)也有類似習(xí)俗，但版本略有不同——無(wú)錫人偏愛(ài)黃瓜和杏子，常州人對(duì)刀魚(yú)和鰣魚(yú)情有獨(dú)鐘，蘇州人則把新熟的櫻桃、青梅和麥子納入菜單。

　　　　隨著天氣逐漸炎熱，冷飲也越來(lái)越受歡迎。明代《帝京景物略》中記載：“立夏日，啟冰，賜文武大臣，編氓得賣買，手二銅盞疊之，其聲磕磕，曰冰盞。”清代《春明歲時(shí)瑣記》也有記載：“（立夏日）市中敲銅盞賣梅湯者，與賣西瓜者鏗聒遠(yuǎn)近。”

　　　　品嘗美食的同時(shí)也要注意體重。清人秦榮光在《上?？h竹枝詞》中寫(xiě)道：“立夏稱人輕重?cái)?shù)，秤懸梁上笑喧閨。”在浙江嵊州，人們?cè)诖蹇诨蚺_(tái)門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一個(gè)凳子，大家輪流坐在凳子上稱重。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話，比如在稱老人時(shí)就會(huì)說(shuō)：“秤花八十七，活到九十一。”這寄托著人們平安度過(guò)炎夏的心愿。