原標(biāo)題:“三德子”趙亮談明星餐飲退潮:我想把老百姓的雞賣得更好
趙亮現(xiàn)身新店開業(yè)現(xiàn)場。 何浠 攝
中新網(wǎng)成都5月20日電 (記者 何浠)“我是想把老百姓的雞賣得更好,只要初心不變,就不會出什么問題。”知名演員趙亮20日在談及明星餐飲退潮一事時如是說道。
1997年,《康熙微服私訪記》火遍大江南北,演員趙亮在劇中飾演“三德子”一角,受到眾多觀眾的喜愛。而近年來,趙亮除了出現(xiàn)在不少影視作品中,還開拓了新的事業(yè)領(lǐng)域——上山養(yǎng)雞。
趙亮現(xiàn)場給食客展示如何炒制一鍋美味的柴火雞?!『武?nbsp;攝
據(jù)悉,2008年汶川特大地震后,趙亮為了幫助四川一個貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)的干部扶貧,開始投身養(yǎng)殖業(yè)。從500只到5000只,再到3萬只,趙亮硬是把自己“在宮廷里工作的人”硬“逼”成了一個滿身雞糞臭的“養(yǎng)雞專業(yè)戶”。“有些人說我養(yǎng)雞是為了賺錢,其實并不是。對于我們演員來說,我一出去就能賺錢,遠(yuǎn)比養(yǎng)雞快得多。”趙亮說起自己投身養(yǎng)殖業(yè)的初衷,就是想幫助朋友,做扶貧的事以及幫扶貧困戶。
談及近日來備受關(guān)注的明星餐飲退潮一事,趙亮坦言自己很有信心,他只想把老百姓的雞賣得更好。“這不是一家餐飲的問題,現(xiàn)在有很多家餐飲都面臨這樣的困難,但是你看政府讓我們不停擺是吧?大家做好防護(hù),一樣聚會吃雞大吉大利不挺好嗎?咱們要有信心。”趙亮認(rèn)為只要做好防護(hù),一樣可以開心吃雞。
趙亮現(xiàn)場給食客展示如何炒制一鍋美味的柴火雞?!『武?nbsp;攝
趙亮還向記者表示,目前他的養(yǎng)雞場在四川瀘州、宜賓、彭州、雅安等地都有扎根,并在部分偏遠(yuǎn)地方開展點對點的幫扶。“我們的餐飲店目前估計一年能銷近20萬只雞,解決了很多養(yǎng)殖戶的實際問題。”
關(guān)于演藝工作,趙亮也從未停歇。截至目前,趙亮就有電視劇《婚姻的兩種猜想》熱播、電影《你是我的春天》待定檔。趙亮介紹,前段時間自己還參演了一部以三農(nóng)為題材的短劇,三農(nóng)問題自己未來都會持續(xù)關(guān)注。
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